En 2019, près de 20 % des tournesols sont cultivés sur des parcelles irrigables. Pourtant, seulement 6 % reçoivent au moins un tour d’eau. Cette culture est, en outre, de plus en plus souvent implantée sur des sols superficiels, voire intermédiaires. Autant de situations où une irrigation bien conduite apporterait une plus-value économique.

Irriguer le tournesol est une opération qui peut être particulièrement rentable. Insérer un tournesol irrigué dans l’assolement présente un intérêt lorsque les quantités d’eau disponibles ne permettent pas d’irriguer les...
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