Tournesol : les atouts d'une irrigation optimale

En 2019, près de 20 % des tournesols sont cultivés sur des parcelles irrigables. Pourtant, seulement 6 % reçoivent au moins un tour d’eau. Cette culture est, en outre, de plus en plus souvent implantée sur des sols superficiels, voire intermédiaires. Autant de situations où une irrigation bien conduite apporterait une plus-value économique.
Quand est-il utile d'irriguer les tournesols ?
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