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Recensement agricole 2020 : les agriculteurs se tournent vers les productions végétales

Par : Paloma CABEZA-ORCEL (Perspectives Agricoles)

01 février 2022 - Numéro 496

Dix ans après le dernier recensement agricole, les premiers résultats fournis par le ministère de l’Agriculture dépeignent une agriculture française qui reste globalement forte, et des exploitations dynamiques qui recherchent davantage une labellisation « signe de qualité ».

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