
Physiologie du maïs : le jeune maïs est plutôt armé contre le froid
01 février 2017L’analyse des réactions de jeunes plants de maïs à quelques jours d’un froid modéré révèle plusieurs mécanismes efficaces de lutte contre un stress froid. Autant de pistes pour les sélectionneurs, à cibler selon la durée présumée du froid.
Depuis les années 1970, les dates de semis du maïs ont été, en moyenne, avancées d’environ 20 jours.
Cet avancement, permis par l’augmentation des sommes de températures, figure parmi les stratégies de maximisation des rendements nets(1) et d’esquive des risques de déficits hydriques en période...

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