Au lendemain de leur indépendance, en 1989, les pays baltes (Estonie, Lettonie, Lituanie) ont souffert d’une grave crise économique affectant en particulier leur secteur agricole, peu compétitif à l’époque. En 2004, huit pays, issus de l’ancien bloc soviétique, ont intégré l’Union européenne, dont ces trois pays ainsi que la Pologne.

Cette adhésion a permis à ces derniers de déve...