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Au sommaire du numéro

N°385 - janvier 2012

Dossier

Localisation au semis : assurer l'absorption de l'engrais

A lire

A lire

Qualité

Panification française : un premier blé waxy inscrit en France

Economie

Marchés à terme : la financiarisation des marchés des matières premières amplifie la volatilité

Récolte 2011 de blé tendre : des coûts de production russes et ukrainiens bas mais en augmentation

Cultures

Protection fongicide des blés : trois régions dévoilent leur programme

Campagne maïs 2011: rendement et qualité au rendez-vous

Céréale secondaire : les variétés d’avoine passées à la loupe

Verticilliose du tournesol : la tolérance variétale, un bouclier efficace

Comment ça marche ?

L’analyse de cycle de vie : un inventaire des flux de matières et d’énergie

Agroéquipement

Agritechnica : le boom du biogaz se poursuit en Allemagne

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