
Système biologique des Bordes : une autonomie fourragère difficile à atteindre
01 juillet 2022Le système biologique de la Ferme Expérimentale des Bordes a été fondé en 2000 sur l’autonomie maximale, la fertilisation étant assurée exclusivement par la production de son fumier de bovins. Mais cette stratégie a dû évoluer car elle se traduit par une dégradation lente et pernicieuse des productions fourragères en raison de l’épuisement des sols en phosphore et en potassium.
La conduite du système biologique de la Ferme Expérimentale des Bordes (36) reposait depuis sa certification en 2000 sur le recours minimal aux intrants. Cette stratégie d’une autonomie maximale se traduisait concrètement par l’utilisation exclusive des effluents produits par les animaux de la ferme soit environ 170 t par an de fumier de bovins composté (retourné une fois). Or, cette quantité n...

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