Ce pourrait être l’histoire d’une parcelle de blé conduite en monoculture et sans travail du sol qui tourne au cauchemar : depuis le début des années 2000, de vastes zones françaises souffrent de la montée en puissance du ray-grass, laissant les producteurs face à des solutions chimiques de moins en moins nombreuses. Rallonger la rotation en incorporant des cultures de printemps, reprendre un l...