
Projet DUROSTRESS : identifier les stratégies d’adaptation du blé dur au nouveau climat
01 décembre 2021Depuis un an, le projet DUROSTRESS, coordonné par Arvalis, étudie les différentes stratégies que le blé dur met en place pour faire face aux stress hydrique et thermique de plus en plus fréquents en France. Son but : identifier des caractéristiques physiologiques et génétiques indicatrices de performance dans des environnements stressés, qui aideront à sélectionner des profils tolérants.
Le changement climatique entraine un dérèglement des normales saisonnières de température et de pluviométrie. De nombreuses études mettent en avant l’accroissement probable de l’occurrence et de l’intensité des périodes de déficit hydrique et de fortes chaleurs en Europe, notamment à l’approche et pendant la saison estivale, qui compromettent les conditions de remplissage du grain des céréales....

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