
Plantes de service et céréales : un effet aléatoire sur le salissement
01 février 2023Les plantes de service peuvent-elles contrôler les adventices tout en préservant le rendement des céréales ? Une méta-analyse d’articles et d’essais Arvalis montre que les céréales de printemps semblent trop sensibles à la concurrence pour pouvoir accueillir de tels couverts. Pour les céréales d’hiver, en revanche, si le rendement est souvent peu impacté par leur présence, la biomasse des adventices n’est pas toujours réduite.
Cultures intermédiaires, CIPAN, couverts permanents, couverts relais, engrais verts, plantes pièges… Les nombreux termes utilisés pour décrire les plantes de service illustrent la diversité d’objectifs assignés à ces végétaux : fertilité du sol, biodiversité, protection des cultures… Ils peuvent être insérés de manières très diverses dans les parcelles agricoles : avant, pendant ou après les cu...

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