
Offre variétale en blé tendre : un large panel de combinaisons
01 mai 2022Au regard des derniers essais sur les variétés de blé tendre et des résultats pluriannuels, les ingénieurs d’Arvalis passent en revue les principaux critères de choix adaptés à chaque zone pédoclimatique.
AUVERGNE - FOREZ
Le choix variétal doit tenir compte en priorité de l’objectif « qualité » et de l’évitement des risques abiotiques. Afin de limiter l’impact d’un gel précoce, privilégier des variétés à montaison tardive. Pour réduire l’échaudage et les cycles trop longs, se tourner vers des variétés à épiaison pr...

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