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Variétés de triticale : la sélection progresse, les rendements aussi

Par : Paloma CABEZA-ORCEL (Perspectives Agricoles), Chloé MALAVAL JUERY (ARVALIS), Philippe DU CHEYRON (ARVALIS)

16 mai 2025 - Numéro 533

La sélection a été active ces dernières années, avec huit nouvelles inscriptions au Catalogue français dont six développées en France. Arvalis brosse leur portrait ainsi que celui des variétés récentes qui ont retenu l’attention après une ou deux années d’essais.

$Sur triticale, le fractionnement des apports d’azote, avec des apports précoces limités, fait gagner des quintaux et de la protéine tout en réduisant les risques de verse et d’oïdium.$

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