
Instrumentation : les capteurs infrarouge se font tout petits
01 avril 2019La spectroscopie proche infrarouge a désormais sa place au champ pour analyser rapidement la qualité d’une récolte ou d’un sol. Les instruments sont devenus petits et assez bon marché,et leur précision, suffisante pour certains constituants.
Aujourd’hui, la spectroscopie proche infrarouge (encadré) fait partie intégrante de la caractérisation des matières premières agricoles en laboratoire, chez les organismes stockeurs ou en industrie de première transformation. Par exemple, la teneur en protéines mesurée par cette méthode à la réception des grain...

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