La volatilisation ammoniacale suite à l’épandage d’engrais minéraux ou de produits organiques constitue l’une des sources principales des pertes d’efficacité de ces produits. Elle a également un impact sur la qualité de l’air et l’environnement. Afin d’étudier plus précisément l’effet des pratiques culturales sur ce phénomène, une nouvelle technique de mesure au champ a été mise au point.