Efficience d’utilisation de l’eau : les céréales à paille sont-elles à égalité ?
01 avril 2022Un blé tendre peut-il capter plus d’eau dans le sol qu’une orge ? Qu’en est-il des autres céréales à paille ? Avec quelle efficacité les cultures exploitent-elles l’eau pour produire du grain ? Un essai a été mis en place sous un dispositif d’abris mobiles durant deux ans (récoltes 2020 et 2021) afin de répondre à ces questions.
La capacité des cultures à extraire efficacement et profondément l’eau du sol est une composante de leur résistance aux stress hydriques. Les abris mobiles de la station du Magneraud (17) offrent la possibilité d’étudier la réponse de l’espèce cultivée à différents stress hydriques en recouvrant les cultures en cas de pluie. Un essai récent, financé par le Conseil régional de Nouvelle Aquitaine...
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