À la fois peu mobile et présent sous forme soluble en faibles quantités dans la plupart des sols, le phosphore est, contrairement à l’azote, un élément souvent limitant lors de la phase juvénile des cultures. Localiser les apports au semis du blé pour pallier ces contraintes devient une pratique de plus en plus courante. L’utilisation d’engrais dont le phosphore est « protégé », censés améliorer sa disponibilité, se répand également. Arvalis fait le point sur l’intérêt de ces leviers.