
Températures suboptimales : comment se manifestent ces stress abiotiques ?
01 février 2020Les conditions climatiques de 2019 ont été caractérisées par des températures extrêmes, depuis les conditions froides d’avril et de mai aux deux épisodes caniculaires exceptionnels de fin juin et juillet. Ces températures dites suboptimales ont diversement impacté le développement du maïs.
La vitesse d’installation des organes végétatifs et reproducteurs des plantes est pilotée par les sommes de température. Les températures optimales du maïs se situent entre 20 et 30°C ; il cesse de se développer au-dessous de 6°C environ. Lorsque la plante s’écarte fortement de ces optima, elle se retrouve e...

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