
Rotations : choisir entre le blé ou l'orge après une betterave
01 février 2019L’augmentation des surfaces en betteraves sucrières en Champagne en 2017, associée à des rendements de blés de betterave fortement affectés, ont conduit les producteurs à réfléchir à la compétitivité des différentes céréales possibles après betterave, et notamment de l’orge de printemps.
En Champagne, la hausse de 24 % des surfaces en betteraves en 2017, soit 21 000 hectares supplémentaires, puis le maintien de ces surfaces en 2018 se sont effectués au détriment des surfaces de quatre cultures dans des proportions quasiment similaires : les protéagineux, le colza, ainsi que le blé et l’orge d’hiver. Sel...

Contenu réservé aux abonnés
Exclusivité web
Pour aller plus loin
Mots-clés :