Maïs grain : une campagne entre sécheresse et canicules

La campagne maïs 2025 a été marquée par un climat estival difficile. Si le rendement national est globalement en retrait, de fortes disparités sont observées entre régions de production, mais aussi en fonction du contexte agronomique et de la disponibilité en eau d’irrigation. 

Au 20 octobre, 75 % des maïs étaient récoltés, contre 63 % en moyenne à cette même date.
Au 20 octobre, 75 % des maïs étaient récoltés, contre 63 % en moyenne à cette même date. © Y. Flodrops - Arvalis
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