
Productivité du blé tendre d’hiver : un projet pour améliorer la stabilité des variétés
01 décembre 2020Les nouvelles pratiques agricoles, moins consommatrices d’énergies et d’intrants chimiques, ainsi que le réchauffement climatique accroissent la variabilité interannuelle de la production de blé. Accepté en août, le projet STABLE vise à proposer des méthodes et outils pour évaluer la capacité des variétés de blé tendre d’hiver à stabiliser cette production, en pur comme en mélange.
Globalement peu satisfaisante, la campagne céréalière 2020 reflète la variabilité croissante des productions de blé : d’une région à l’autre, voire d’une parcelle à l’autre, les rendements catastrophiques ont côtoyé des records de productivité. Plus fréquents, les extrêmes climatiques sont un facteur majeur de cette variabilité, en contrariant la conduite des cultures et en imposant à celle-ci ...
