
Pomme de terre : l'implantation doit satisfaire les impératifs du marché
01 avril 2020La réussite technico-économique de la culture passe par une excellente maîtrise de l’implantation qui doit optimiser une multitude de critères. Voici quelques conseils stratégiques pour la réussir.
L’itinéraire technique d’une culture de pommes de terre, en particulier le raisonnement des décisions relatives à l’implantation, est très largement déterminé par les critères et les seuils de qualité fixés par le débouché - par exemple, le calibre visé. En outre, la réalisation d’un horizon superficiel meuble plus prof...

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