Le raisonnement de la fertilisation azotée du blé a pour objectif d’ajuster les apports d’engrais azotés au plus près des besoins de la culture, afin d’augmenter l’efficience d’utilisation de l’azote et, par voie de conséquence, de diminuer les pertes dans le milieu par lessivage, volatilisation, etc.
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