Non labour en agriculture biologique : en sol sablo-limoneux, la progression des racines se trouve freinée

Quels sont les effets des différents types de travail du sol sur le système racinaire des cultures céréalières « bio » ? Un long chevelu racinaire est-il gage de meilleure rendement des cultures ? Quinze ans d’un essai mené par l’ISARA sur du blé cultivé en sol sablo-limoneux ont apporté des réponses inattendues.