Lutte contre les maladies : à chaque parcelle, ses variétés de tournesol
01 novembre 2020Le complexe parasitaire du tournesol diffère d’un bassin de production à l’autre, et même d’une parcelle à l’autre, en fonction de l’historique des assolements et des pratiques. La surveillance des parcelles reste donc une nécessité pour anticiper la lutte, qui est principalement génétique.
Si les régions Poitou-Charentes et Sud-Ouest concentrent historiquement la majorité de la production de tournesol, les surfaces ont progressé dans de nouveaux secteurs comme la Bourgogne ou le centre-ouest de la France au cours des dernières années. Dans ces nouvelles zones, l’augmentation des surfaces appelle à une vigilance accrue concernant les maladies du tournesol - une vigilance à renforc...
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