La verse dégrade les rendements et la qualité des grains. Plus elle survient tôt, plus ses conséquences seront importantes d’où l’usage de régulateurs pour consolider les tiges. Mais, leur utilisation inappropriée peut aussi entraîner des pertes de rendement. Connaître son risque verse est donc un pré-requis.

La verse physiologique est en effet très souvent imputée à des phénomèn...