Fertilisation azotée du blé tendre : ajuster la dose aux performances de la variété
01 janvier 2019Afin de viser le triple objectif de production, de qualité de la récolte et de respect de l’environnement, la fertilisation azotée doit être réajustée chaque année, à chaque parcelle. En sortie d’hiver, deux informations priment : la valeur du besoin unitaire pour les nouvelles variétés de blé tendre et le reliquat d’azote minéral disponible.
Les modalités du raisonnement de la fertilisation azotée doivent être redéfinies chaque année afin, notamment, d’intégrer les évolutions du climat. Dans la méthode du bilan prévisionnel d’azote, qui calcule la dose totale à apporter, deux postes sont particulièrement liés au contexte annuel : le besoin en az...
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