Sur l’exploitation de La Jaillière (entre Nantes et Angers), appartenant à ARVALIS – Institut du végétal, certaines pratiques culturales mises en œuvre depuis 1992 ont fait leurs preuves. La meilleure répartition des déjections et la mise en place de couverts végétaux en interculture ont permis de réduire les achats d’engrais minéral et les pertes d’azote.