Aurélie Gfeller mène des recherches sur l’allélopathie chez Agroscope en Suisse. Lors du webinaire sur les plantes de services organisé par ARVALIS, elle a présenté sa méthode d’investigation et ses résultats : en présence d’amarante réfléchie, le sarrasin exsude par ses racines des molécules inhibant la croissance racinaire de cette dernière.