
Conduite des légumineuses à graines : maîtriser les performances
01 octobre 2021Aléas climatiques, nouvelles zones de culture, terres moins profondes... Depuis plusieurs années, les rendements des légumineuses à graines sont malmenés. La recherche se mobilise pour ajuster en conséquence les itinéraires techniques.
Dans un contexte de souveraineté protéique mais également de futur marché du carbone, les légumineuses à graines ont un rôle fort à jouer, mais elles se doivent de retrouver une robustesse économique au sein des exploitations afin de faciliter leur insertion. Pour cela, l’un des principaux leviers porte sur l’amélioration et la stabilisation des rendements.
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