La campagne 2020-2021 s’avère compliquée pour le pois d’hiver. La grande variabilité des températures a affecté les cultures, en entrainant des alternances de phases d’endurcissement et de désendurcissement. Lors du premier gel, en février, les dégâts ont été sans grande gravité (grillures de feuilles) mais ils ont pu être des portes d’entrée pour la bactériose. Les gelées tardives de la mi-avr...