Blé tendre : de nouvelles variétés reconnues pour leur qualité meunière
19 mai 2020L’Association Nationale de la Meunerie Française a réactualisé la liste des variétés utilisables dans les mélanges meuniers pour la récolte 2020 et pouvant faire l’objet de contrats pour les prochains semis.
En 2020, 25 nouvelles variétés intègrent la liste des Blés Pour la Meunerie Française (BPMF) dont 17 accèdent au statut de Variété Recommandée par la Meunerie (VRM). La liste officielle des blés meuniers compte désormais 136 variétés de BPMF et 86 VRM. Parmi ces dernières utilisables en pures, figurent 38 ...
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