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Changement climatique : des rendements déplafonnés pour le blé tendre ?

Par : Charles BAUDART

01 avril 2023 - Numéro 509

L’augmentation de la teneur en CO2 et des températures de la planète, liée à l’augmentation des activités humaines, renforce l’activité photosynthétique de nombreuses plantes cultivées de type C3, parmi lesquelles le blé tendre.

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