Variétés de blé dur : satisfaire les débouchés et répartir les risques
01 avril 2022En l’absence de nouvelle inscription disponible en 2022 après le feu d’artifice de l’année passée, Arvalis présente les évaluations pluriannuelles des vingt-trois variétés de blé dur testées dans son réseau de post-inscription et fait le point sur les variétés les plus récentes.
Choisir une variété de blé dur n’est jamais chose facile : ce choix engage à la fois la conduite de la culture et son débouché. Gardons néanmoins à l’esprit plusieurs consignes essentielles à la bonne gestion de sa sole variétale.
La première est de cultiver des variétés qui trouveront acheteurs ! Aussi vaut-il mieux se renseigner auprès de sa coopérative sur les qualités techno...
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