Rentabilité du tournesol : valoriser la résilience de la culture et ses charges modérées
01 novembre 2020Dans les principaux bassins de production du tournesol, les campagnes marquées par des conditions climatiques difficiles se succèdent. Dans ces circonstances, la maitrise technique et le raisonnement de chaque intervention constituent les bases de la rentabilité de la culture.
La campagne tournesol 2020 a d’abord connu des conditions d’implantation parfois rendues délicates par des pluies excessives. Puis la floraison et le remplissage se sont souvent déroulés en conditions de stress hydrique marqué. Comment rentabiliser cette culture, confrontée depuis plusieurs années à une météorologie peu favorable ?
Le tournesol a l’avantage de nécessiter des inte...
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