La baisse de la fertilisation s’observe dans les sols

Les apports en phosphore et potasse baissent d’année en année. En cause, la conjoncture, et le fait qu’il n’y a pas souvent d’effet bénéfique net et visuel sur la culture suivante. Mais les baisses de teneur en phosphore ou en potassium dans le sol sont désormais avérées  ;  cela doit inciter les agriculteurs à examiner chacune de leurs parcelles.

Une coloration rouge violacée des feuilles est le symptôme de plantes carencées en phosphore.
Une coloration rouge violacée des feuilles est le symptôme de plantes carencées en phosphore. © G. Véricel - Arvalis
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