Qualité des céréales : ARVALIS lance un plan d’action national sur l’ergot
20 juillet 2020La gestion de l’ergot est un enjeu majeur de la qualité des céréales produites et collectées en France. Pour aider producteurs et techniciens agricoles, ARVALIS lance un plan d’action de R&D et de communication sur le sujet !
Si l’ergot ne porte pas préjudice aux rendements, il est extrêmement néfaste pour la qualité sanitaire des céréales, via les alcaloïdes qu’il contient. Il est même dangereux pour les consommateurs à partir...
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