
L’Egypte relève son seuil d’humidité pour les importations de blé
03 juin 2022Jusqu’à présent, le cahier des charges égyptien stipulait, pour l’importations de blé tendre, une humidité à 13 %. Depuis le 23 mai 2022, un décret tolère des blés à 14 % d’humidité. Une opportunité pour le blé français.
En 2021, seulement 21 % des blés français avaient une humidité inférieure à 13 %, tandis que la moyenne nationale s’établissait à 14 %. Sur les campagnes antérieures, les taux d’humidité moyens étaient inférieurs à 14 % mais limitaient l’accès au marché égyptien. Ce dernier exigeait un taux d’humidité...

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