Couverts permanents : la cohabitation peut être dangereuse pour les cultures de printemps

Les cultures de printemps se montrent sensibles à la compétition d’un couvert pérenne et maintenu vivant. Même en prenant de multiples précautions pour optimiser les itinéraires, il semble difficile de maintenir le potentiel de rendement de ces cultures. Ces dernières valorisent, en revanche, très bien la destruction du couvert au travers de gains de rendement ou d’économies d’azote.