Couvert permanent et azote : l’étude CP-LEG confirme l’intérêt des couverts

Selon l’essai CP-LEG, conduit en Champagne crayeuse, la destruction d’une légumineuse en couvert permanent permettrait de réduire jusqu’à 40 kg N/ha les doses d’azote des cultures suivantes, en particulier des orges de printemps. Détails et explications.