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Apports azotés et protéines : vers une nouvelle évaluation du besoin en azote par variété

Par : Christine LE SOUDER (ARVALIS), Jean-Pierre COHAN (ARVALIS), Josiane LORGEOU (ARVALIS), Philippe DU CHEYRON (ARVALIS)

01 mai 2016 - Numéro 433

Le calcul du besoin en azote du blé est un élément indispensable à la détermination de la dose totale d’azote prévisionnelle. ARVALIS étudie actuellement une nouvelle méthode d’estimation de ce besoin pour le blé tendre afin de l’ajuster au potentiel des variétés à accumuler de la protéine dans le grain.

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