Agriculture et changement climatique : la sécurité alimentaire pâtirait du réchauffement
01 juin 2017Le développement socioéconomique mondial et les progrès de l’agriculture contribuent à réduire le nombre de personnes souffrant de la faim. Les conséquences du réchauffement climatique risquent de freiner cette tendance.
Selon les dernières estimations de l’institut international de recherche sur les politiques alimentaires (IFPRI) cité par la FAO(1), en l’absence de changement climatique, la population souffrant de la faim baisserait globalement de moitié d’ici 2050 grâce à la croissance et au développement socio...
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