Tournesol : des outils pour bien choisir les variétés
01 février 2023Le contraste des deux dernières campagnes tournesol, mémorables tant par leur climat que par les performances de la culture et la pressions des maladies, donne à réfléchir. Comment bien choisir les variétés à semer ce printemps ?
Avec un rendement moyen national estimé à cette heure à 21,3 q/ha, le tournesol a une nouvelle fois montré sa capacité à produire malgré des conditions de stress hydrique et thermique sévères. Cette moyenne cache, bien sûr, de grandes disparités de performances : de 10 à 15 q/ha pour les plus décevantes, mais aussi de bonnes surprises à plus de 30 q/ha en sols profonds ou en parcelles où l...
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