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Blé tendre : première estimation de rendement à 74,4 q/ha

Par : Bénédicte REBENDENNE (Upterra)

22 juillet 2025

Argus Media estime le rendement du blé tendre français en 2025 à 74,4 q/ha, en hausse de plus de 3 % par rapport à la moyenne olympique 2017-2023. Ses experts s’appuient sur une enquête réalisée auprès des opérateurs de la filière du 17 au 22 juillet, représentative de plus de 90 % de la sole française.

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