Le 30 mai sera la journée internationale de la pomme de terre

La pomme de terre aura sa journée internationale et ce sera le 30 mai. Cultivée sur 20 millions d’hectares dans 150 pays, la proposition, adoptée par l’Assemblée générale des Nations-Unies, était soutenue par le Pérou, la Belgique, la Chine, l’Irlande et le Canada.

Cette initiative pourrait jouer un rôle majeur dans la réalisation des objectifs de développement durable de l’institution, tant le tubercule contribue à la croissance économique et à la sécurité alimentaire de la planète. Le 30 mai sera ainsi l’occasion de multiples initiatives, allant de webinaires à des festivals, mettant en lumière les défis de la culture, par exemple autour de la disponibilité de l’eau et des nutriments. Chaque année, une thématique spécifique à l’espèce sera développée, qui pourrait aller de la lutte contre les bioagresseurs, au stockage ou aux innovations.