Contrôler la qualité des maïs : les outils disponibles pour progresser !
01 septembre 2004En quelques décennies, la qualité du maïs français a connu une progression exceptionnelle grâce à l’élaboration de moyens de contrôle originaux. Ce savoir-faire, développé par ARVALIS-Institut du végétal, est décliné au travers de plusieurs outils qui permettent d’optimiser le fonctionnement des sites de séchage de maïs.

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