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Prairies multi-espèces et luzerne : tirer parti de la complémentarité
Dans les régions de polyculture-élevage, la luzerne est couramment cultivée en association simple avec une graminée ou en prairies multi-espèces, avec d’autres légumineuses et graminées. Elle contribue à l’autonomie protéique des exploitations de ruminants tout en conservant les parcelles propres.
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