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Récolte du maïs : préserver l’intégrité du grain et sa qualité sanitaire
              
                          - Numéro 448
                      
          
              La récolte est déterminante pour assurer la qualité technologique autant que sanitaire des grains de maïs. Voici quelques mesures simples contribuant à réduire les fissures et les contaminations.
          
                            
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