Enquête « Producteurs de pois » 2017 : des itinéraires culturaux à optimiser
01 avril 2018Afin de mieux connaître les pratiques culturales des producteurs de pois protéagineux, Terres Inovia a organisé en 2017 une première enquête nationale. Les résultats indiquent qu’il existe une régionalisation des itinéraires culturaux et suggèrent des pistes pour améliorer la productivité du pois et mieux orienter les conseils.
Les données de l’enquête ont été collectées à la parcelle par l’envoi d’un questionnaire aux agriculteurs de 35 départements français où les surfaces en pois sont les plus élevées (plus quelques départements bretons), ce qui représentait 85 % de la sole de pois 2017. Grâce aux retours volontaires, 897 fiches...
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