Légumineuses à graines dans les systèmes de culture : des bénéfices pour les agriculteurs et pour la société

Entrée d’azote dans le système productif, diminution des intrants, fertilité des sols, moins d’impacts environnementaux… En plus de la production de graines riches en protéines, les avantages à introduire les légumineuses annuelles dans les systèmes de culture sont multiples. Le point avec Terres Inovia.

Plan rapproché sur des féveroles dont la floraison débute à peine. Variété à fleurs violacées.
La capacité des légumineuses à fixer l’azote de l’air constitue une entrée d’azote renouvelable dans les sys­tèmes agricoles. © Terres Inovia
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