Système biologique des Bordes : une autonomie fourragère difficile à atteindre

Le système biologique de la Ferme Expérimentale des Bordes a été fondé en 2000 sur l’autonomie maximale, la fertilisation étant assurée exclusivement par la production de son fumier de bovins. Mais cette stratégie a dû évoluer car elle se traduit par une dégradation lente et pernicieuse des productions fourragères en raison de l’épuisement des sols en phosphore et en potassium.
La fertilité des prairies, enjeu fort en polyculture-élevage bio
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