Au sommaire du numéro

N°368 - juin 2010
Dossier
Fusariotoxines des céréales : prévenir et gérer le risque
- Réglementation : ce que prépare l’Europe
- Gestion du risque : la filière céréalière s’accorde sur un guide
- Prévention du risque T-2 et HT-2 sur orges de printemps : un premier outil disponible
- Processus d’infection par Fusarium : le parcours du champignon dans l’épi
- Recherche et développement : les nouveaux champs d’exploration
Qualité
Economie
Cultures
- Céréales à paille : vers un modèle simulant l’invasion des pucerons des épis
- Fusarioses de l’orge : quelles espèces impliquées ? Quels symptômes ? Quelles toxines ?
- Variétés de triticale : quelle(s) variété(s) choisir pour les semis 2010 ?
-
Seigle : le point sur les variétés
Contient un complément exclusif web
- Systèmes en monoculture de blé dur : introduire un oléagineux, une pratique à développer
- Sols hydromorphes : quel impact du drainage sur le rendement des cultures et le transfert des solutés ?
- Pilotage des irrigations : l’offre de capteurs se diversifie